Guten Tag!!
こんにちは、向日葵猫です。
ドイツは外食代が高く、冬の時期はめちゃ寒い…((+_+))。
いつでも手軽にお家でドイツ料理を楽しみたいなぁ…($・・)/~~~。
そんなわけで、スーパーでCurrywurstの素をゲット!!!
ちなみに、Currywurstとは「カリ・ブルスト」と読みまして
日本語でカレーソーセージのことです(*’▽’)。
ドイツ料理の定番ですので、作れるようになるといつでもドイツ気分を楽しめるかも(^^♪。
↑↑↑これがCurrywurstの素!!!
ソーセージがあればすぐできる優れものです(^_-)-☆。
ソーセージの準備ができたところで、調理開始～!!!
まずは、大さじ1杯の油をひいてフライパン全体に広げ、
ソーセージ2~3本を全体に焦げ色がつくまで中火～強火で炒めます。
炒め終わったら、ソーセージをお皿に出してナイフとフォークで輪切りにカットします。
次に、フライパンを弱火にして水200mlを注ぎ、Currywurstの素を1袋入れてよくかき混ぜます。
粉末が溶けてトロトロになったら、先ほどカットしたソーセージを入れて軽くあえて出来上がりです。
出来上がりはこんな感じ…( *´艸｀)。
私の個人的な見解ですが、
ソーセージ2～3本に対して、Currywurstの素1袋はちょっと多すぎた気がしましたので
Currywurstの素と水を半分の量にして作るようにしています(‘ω’)。
ドイツ旅行のお土産にもピッタリなアイテムだと思いますので
ドイツで生活中の方もご旅行中の方もぜひお試しあれ(*’▽’)。
以上、向日葵猫でした～(‘ω’)ノ。
